食は人になくてはならないもの。そう思って選んだ山本食品工業は、製造から手がけ、営業職として商品を深く理解して販売できることが魅力でした。

現在担当するのは、群馬の一部と神奈川・静岡エリアのお客様で、その8割はスーパーです。お客様と対面でお話することを大切にして、業界の流れやスーパーの売れ筋など生の声を営業戦略に活かしています。新たな商品を入れていただくとき、棚を見て、あえて競合と同類商品を置くか、ないものを置くか。その駆け引きも面白いですね。売り場に当社商品の棚が増えていくことが大きなやりがいです。

就活中の会社説明会で「今後成長していく会社だな」と感じました。現在は生姜ラインで最終工程の袋詰めを担当しています。

生産現場で大事になるのは、品質の良い商品をいかに効率よくつくるか。最近は資材や原材料が値上がりしているので、以前にも増して生産効率の改善を考えるようになりました。例えば、袋のサイズを1cm小さくして出荷用の箱に入れる作業をスムーズにしたり、別々だった商品ラベルと賞味期限シールを1枚にまとめ、1回のシール貼りで済むようにしたり。現場の人間だからこそ気づく作業の無駄を省くことが重要になります。