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商品紹介
しょうが
しょうが
国産紅しょうが50g
国産原料のしょうがを使用した千切紅しょうがです。
しょうが
国産みじん紅しょうが
風味豊かな国産の生姜を丁寧に漬け込みました。便利なみじん切りタイプです。
しょうが
国産甘酢しょうが45g
国内栽培の風味豊かな若堀りしょうがを使用しました。
しょうが
源喜亭新生姜
国産の竹生姜を、フレッシュな浅漬感覚に仕上げました。国産ならではの風味と食感を楽しめます。
しょうが
源喜亭おかか生姜
国産生姜を、香り高い梅肉と鰹節で漬け込みました。いろいろな料理にも使用できる商品です。
しょうが
サラダ芽生姜
歯触りの良い竹しょうがをさっぱりとした味に仕上げました。
しょうが
フレッシュ新生姜90g
生姜の風味を活かした、浅漬感覚の生姜です。酒の肴として、また食卓の彩りとしてご賞味ください。
しょうが
フレッシュ新生姜230g
生姜の風味を活かした、浅漬感覚の生姜です。酒の肴として、また食卓の彩りとしてご賞味ください。
しょうが
そのまま美味しいおつまみ新生姜
生姜の風味を活かした、浅漬感覚の生姜です。酒の肴として、また食卓の彩りとしてご賞味ください。
しょうが
そのままおつまみ新生姜
生姜の風味を活かした、浅漬感覚の生姜です。酒の肴として、また食卓の彩りとしてご賞味ください。
しょうが
おつまみ新生姜
生姜の風味を活かした、浅漬感覚の生姜です。酒の肴として、また食卓の彩りとしてご賞味ください。
しょうが
生姜の若だんな
生姜の風味を活かした、浅漬感覚の生姜です。酒の肴として、また食卓の彩りとしてご賞味ください。
しょうが
スライスされた新生姜
生姜の風味を活かした、浅漬感覚の生姜を食べやすいようにスライスしました。酒の肴として、また食卓の彩りとしてご賞味ください。
しょうが
紅生姜
生姜の風味を生かし、さっぱりと漬け込みました。
しょうが
料理の彩りみじん紅生姜
いろんな料理に良く合う、みじん切りタイプの紅生姜です。
しょうが
料理の名脇役丸ごと紅生姜
紅生姜の調味液に生姜を丸ごと漬け込みました。千切りやみじん切り、お好きなようにカットしてご利用いただけます。
しょうが
食卓のいろどり紅しょうが
生姜の風味を生かし、さっぱりと漬け込みました。
しょうが
食卓のいろどり甘酢しょうが
若採り生姜の風味が香る、まろやかな味わいです。
しょうが
千切り紅しょうがたっぷりサイズ
上質な生姜を野菜色素を使ってやさしい色に漬け上げました。たっぷりお使いいただけるお得なパッケージ商品です。
しょうが
丸ごと紅しょうがたっぷりサイズ
紅生姜の調味液に生姜を丸ごと漬け込みました。お好きなようにカットしてご利用いただけます。着色料は野菜色素を使用しています。
しょうが
生姜みそ
若採りした生姜を、味噌風味でまろやかに仕上げました。
しょうが
徳用生姜みそ
若採りした生姜を、味噌風味でまろやかに仕上げました。たっぷりお使いいただけるお得なパッケージ商品です。
しょうが
スライス生姜みそ
生姜独自の辛みを味噌風味でまろやかな味に漬け上げました。食べやすいスライスタイプです。
しょうが
そのままおつまみスライス生姜みそ
生姜独自の辛みを味噌風味でまろやかな味に漬け上げました。食べやすいスライスタイプです。
しょうが
おかず生姜
歯ごたえのある生姜を利用しやすいように細かく刻み、しょうゆ漬けにしました。
しょうが
お寿司屋さんのガリ
お寿司の付け合わせにおなじみの甘酢ガリです。辛みの少ない、シャキシャキの歯ごたえで普通のガリとは違った味わいです。
よくあるご質問
- 奈良漬の美味しい食べ方を教えてください。
- 粕が着いたままでもお召し上がりになれますが、気になる方は瓜や胡瓜についている粕をきれいな布、または手で取って召し上がってください。（粕を取り除く際、水で洗ってしまうと雑菌が付着してしまう場合や、商品が水っぽくなってしまうことなどがあります。）
- 残った粕は何か他の使い道はありますか。
- 胡瓜や人参等の野菜を塩で下漬けをした後に、粕に漬込むと美味しく召し上がれます。
また、魚や肉類等もそのままガーゼなどに包んで漬込むと、いつもとは違う味をお楽しみいただけます。 - 手作り塩らっきょうをそのまま食べることはできますか。
- 甘酢が苦手な方、らっきょう漬けそのものをお楽しみ頂く方は、そのままお召し上がりになることもあるようです。
- らっきょうの漬け汁を他に利用することはできますか。
- 胡瓜やパプリカ等、他の野菜を30分程冷蔵庫で漬け込むとピクルスとして美味しく召し上がることができます。
- HPからお漬物を購入することはできますか。
- 山本食品工業のオンラインショップ（通販ページ）にてお買い求めいただけます。
お客様お問い合わせ番号より、直接お電話にてもお受けしております。 - HPに載っている商品が取り扱い商品すべてですか。
- 弊社HPに掲載している商品は、取り扱っている商品のうち一部をご紹介させていただいております。
詳しくはお問い合わせ下さいますようお願い致します。